Mientras el trabajador del Waffle House de S.C. duerme, el cliente se encarga de la parrilla.

Después de una noche de beber, Alex Bowen, un hombre de Carolina del Sur, no podía dormir y decidió ir a comer algo el jueves temprano. La Waffle House en West Columbia, S.C., encajaba en el proyecto de ley, así que entró y esperó 10 minutos en la caja registradora, pero nadie lo atendió, le dijo a la estación de noticias local WIS-TV.

Fue entonces cuando se dio cuenta de que había un empleado allí, que por casualidad estaba durmiendo en una cabina de la esquina. Y Bowen no hizo gofre.

“Parecían cansados”, dice Bowen a WOLO-TV, una filial de ABC en Colombia. “Yo estaba como, “Adelante, descansa, familia, yo me encargo. ”

Una serie de selfies publicado en su página de Facebook crónica de lo que Bowen hizo a continuación: Se fue detrás del mostrador y se puso a trabajar en su propia comida.

Aparentemente un habitual de Waffle House, sabía exactamente lo que quería y lo que había en él.

“Se calentó en la parrilla con un doble filete de queso con tocino de Texas derretido con pepinillos extra”, le dice Bowen a WIS-TV. “Cuando terminé, limpié la parrilla, recogí mi sándwich mal adquirido y me fui.”

Bowen admite que no habría sido tan descarado si no fuera por el vodka. Y aunque inicialmente no dejó dinero para la comida, ese mismo día regresó para entregar $5, informa WIS-TV.

Waffle House emitió una declaración a la estación diciendo que el empleado durmiente ha sido suspendido por una semana.

Waffle House, una cadena popular en todo el sur de Estados Unidos, se enorgullece de permanecer abierta las 24 horas del día, los 365 días del año. Su servicio es, de hecho, tan confiable que los oficiales de emergencia han desarrollado algo llamado The Waffle House Index, que mide la severidad de una tormenta basándose en si Waffle House permanece abierto; si uno cierra, es cuando uno sabe que las cosas están mal.

Bowen, un veterano del Ejército que ahora trabaja como instalador de pisos, le dice a WOLO-TV que nunca esperó que el post en Facebook de su escapada se volviera viral (tenía más de 5.000 acciones el martes).

“Estoy un poco abrumado con llamadas, correos electrónicos y mensajes”, dice.

Incluso Waffle House se está acercando.

Aunque la compañía dijo que los clientes nunca deberían ir detrás del mostrador por razones de seguridad, no lo está haciendo en contra de Bowen.

“Obviamente Alex tiene algunas habilidades culinarias, y nos gustaría hablar con él sobre un trabajo ya que podríamos tener algo para él”, dijo Waffle House.

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