Estados Unidos tiene un grave problema alimentario. Este problema tiene nombre: azúcar. Las empresas alimentarias estadounidenses se han convertido en grandes distribuidoras de azúcar en sus alimentos. Todo ello para captar al estadounidense que se ha vuelto un adicto a esta sustancia.
Antes fue la guerra contra las tabacaleras. Ahora la guerra es contra la industria alimentaria. Si los estadounidenses no cambian sus hábitos alimentarios, 2 de cada 3 estadounidenses será diabético en un futuro muy próximo:
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¡NO TE VAYAS TODAVÍA! Mira algunos datos e imágenes curiosas sobre el azúcar
1) El primer ingrediente en la nutella es el azúcar, de hecho contiene un 50 % de azúcar. Fuente
2) La cantidad de azúcar en los alimentos expresada en azucarillos.
3) La glucosa (azúcar) tiene un opuesto isómero llamado L-glucosa. Tiene un sabor idéntico y no se metaboliza como el azúcar, también es seguro para los diabéticos. Desafortunadamente, L-glucosa cuesta un 50 % más que el oro. Fuente
4) La creencia de que si los niños comen mucha azúcar se vuelven más hiperactivos es solo un mito. Fuente
5) Normalmente no empezamos a pensar en un alimento como «demasiado dulce» hasta que se detiene nuestro crecimiento óseo. Los niños más pequeños no tienen prácticamente ningún límite sobre la cantidad de azúcar que encuentran agradable al paladar. Fuente
6) Algunas mermeladas utilizan 3 tipos diferentes de edulcorantes. ¿Por qué 3? Porque si la empresa utilizara solo 1, tendría que hacer que poner el «azúcar» como el primer elemento en la lista de ingredientes. Al repartir el impacto sobre los tres edulcorantes, puede poner la fruta en la parte superior de la lista y ocultar los edulcorantes a continuación. Fuente
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