La comida más extraña de Indonesia, rica en proteínas y vitaminas

Los huevos de hormiga son ricos en proteínas y vitaminas.

La demanda del mercado local para las hormigas y sus huevos en Indonesia es muy elevada. Los criadores producen 136 kilos de huevos al mes. Pueden ser cocinados en una sopa o colocados en una ensalada. Son un complemento perfecto para el carro de la compra.

El negocio está en auge para los criadores de hormigas en Indonesia. La demanda ha llegado a un máximo histórico.
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Los criadores pueden producir cientos de miles de hormigas al mes.
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Más…
* Rodeado de caimanes… pero no va a pasar lo que crees
* Vieron “algo” en medio del camino. Nadie estaba preparado para esto
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Las hormigas se ponen en un frasco transparente y luego se colocan boca abajo en una habitación húmeda. La temperatura tiene que ser alta. Un trabajador comprueba los frascos que contienen las hormigas en una habitación que tiene la humedad adecuada.
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Un trabajador coloca los frascos que contienen las hormigas para ponerlos a la venta.
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